Ristorante vegetariano
MENù COMPLETI A PREZZO FISSO
- Insalata mista di stagione con olio 100% Italiano certificato (vegan)
- Guacamole Festambiente (vegan)
- Special Hummus rinfrescante di ceci in rosa (vegan)
- Antipasto di fagiolini con peperoni e funghi (vegan)
- Tortelli maremmani alle erbe
- Riso integrale allo zafferano, mandorle e parmigiano
- Farro alla toscana e intenso profumo di basilico (vegan)
- Gnocchetti sardi con pesto, pomodori e mozzarella
- Flan con ricotta maremmana e salsa profumata al tartufo o con salsa al pomodoro
- Caponata di verdure (vegan)
- Selezione di formaggi biologici e tipici con verdurine sottolio
- Panna cotta con salsa di frutti di bosco
- Tortino al cioccolato fondente con salsa di cioccolato bianco e nocciole
- Torta delicata al profumo di arancia con salsa cappuccino (dolce vegan)
Acqua, vino e bevande escluse
- Tortelli maremmani alle erbe
- Gnocchetti sardi con pesto, pomodori e mozzarella
- Mozzarella, pomodori e patate
- Flan con ricotta maremmana e salsa al pomodoro
- Panna cotta con salsa di frutti di bosco
- Tortino al cioccolato fondente con salsa di cioccolato bianco e nocciole
- Torta delicata al profumo di arancia con salsa cappuccino (dolce vegan)
Acqua e bevande escluse
Si ricorda che per assistere agli spettacoli è necessario prenotare la cena al Ristorante Vegetariano. Nel caso ci fossero tavoli liberi è possible assistere con consumazione.
