Nata nel 1810, Oleificio Zucchi è una delle più importanti aziende olearie in Italia. È promotrice del primo disciplinare per la sostenibilità dell’olio extra vergine di oliva che garantisce una filiera di eccellenza, trasparente e tracciata, fondata sul rispetto per l'ambiente, sul giusto riconoscimento economico del lavoro e sui diritti dei lavoratori.